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2007年06月07日
パエリア
入籍のお祝いにダンナのお母さんからいただいたシャンパン。ずっととってあったけどそろそろ飲もうということで、
シャンパンに合わせて料理もちょっとがんばってみました。
初パエリア。
ムール貝じゃなくてアサリだけど。。
エビもブラックタイガーだけど。。
なかなかおいしくできました。
フライパンで炊くから、
さすがにどうしても炊きむらができて、芯が残った部分もあったけど、
実は結構この固めのご飯が好きなんだな～。
これで簡単にできます。↓
http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=09597
同じシリーズのボルシチもおいしかった。
それから、トマトとモッツァレラチーズでオードブル。
モッツァレラって、めちゃ味薄いんですね。
固い豆腐みたいだった！
付け合せで作った、豆腐ソース（豆腐をペーストにしたもの）によく合う。
イベントごととなると、おしゃれな高級レストランじゃなくて、
おうちでごちそうご飯というのが常な私たち。。
所帯じみてるっちゃそうだけど、
好きなものおなかいっぱい食べれて、安いし、
何より即ゴロ寝できるのがいい！！
家パーティ大好き。
投稿者 kumirin : 2007年06月07日 23:21
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コメント
美味しそうです♪
食べてみたいです。^^
ぜひ！
食べてみたいです。^^
ぜひ！
投稿者 kawataka : 2007年06月08日 21:50
