2007年04月04日
バースデー
４月４日あんぱんの日（らしい）は、ワタクシの誕生日です。２７歳になりました。
ほっこりおうちでお誕生日会。
メニューはダンナ特性のビーフシチュー。
うちでは「イベントごとではビーフシチュー」と決まっているのだけど、
今回は彼が奮発して２０００円の角切り肉を使用。
それに見合うだけの手間をかけるため、なんと昨日から準備開始。
ポイントは玉ねぎをあめ色以上に丁寧に炒めること。
そして何時間もことこと煮込んで、ワインもたっぷり入れて。
渾身の一作が仕上がりました。
作った本人自体が「かつてない傑作」とコーフン。
お味は香り高く、濃厚。
肉も口の中で解ける柔らかさ。
やっぱり100ｇ108円のオージービーフと違う！！
大変おいしゅうございました。
そしてケーキ。
メッセージまで入れてもらっちゃったらしい。
「２７歳のくみこさん」宛てに。
頼むのがちょっと（かなりだろ）恥ずかしかったそうな。
ろうそくもちゃんと２７歳分つけてもらって、
吹き消しました。パチパチ。
イチゴがいっぱい入っておいしかったです。
イチゴの季節に誕生日っていいね。
投稿者 kumirin : 2007年04月04日 23:46
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